Le Jardin Fleuri gusti liberty

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Le Jardin Fleuri è un’affascinante villa Liberty del primo ‘900 che si affaccia sulla piazza del borgo antico di Romano Canavese.

Attraverso un magico giardino con la magnolia secolare, le ortensie ed antiche varietà di specie floreali, si accede nella zona caffetteria e nelle sale del ristorante.
Entrare a Le Jardin Fleuri è come fare un viaggio nella macchina del tempo. Un’esperienza indimenticabile per ritrovare l’epoca moderna del primo Novecento.

Le Jardin Fleuri is a wonderful Liberty style villa dating back to the early 1900’s. It overlooks the square in the historical part of Romano Canavese.
Crossing through a magical garden with hundred-year-old magnolia trees, hydrangeas and old varieties of flowers, you arrive at the cafeteria and the restaurant. 
When you enter Le Jardin Fleuri it’s rather like going back in time to the early 1900’s. An unforgettable experience.

Il ristorante

Il piacere del “gusto Liberty”

L’ atmosfera primo Novecento, gli affreschi floreali, i servizi in porcellana inglese e francese finemente decorati, gli arredi d’ epoca, accompagnano i piatti squisiti dal “gusto Liberty”. Il nostro Chef interpreta i numerosi Menu originali, basati sulle tradizioni piemontesi e francesi, studiati e presentati a Le Jardin Fleuri con un “pizzico” di espressività moderna per il piacere del cibo e della convivialità.

The Restaurant

Liberty Style Pleasure

The early 1900 atmosphere, the flowery frescoes, delicately decorated dishes in English and French porcelain and old style furniture are the backdrop to  the delicious Liberty dishes you will find here. Our Chef makes many different dishes based on Piemontese and French traditional cuisine and adds his own modern touches here at Le Jardin Fleurie.

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I menu

A’ la carte e La tradizione

I piatti proposti dal nostro Chef Denis Iaccarini sono basati sulla tradizione piemontese e francese, utilizzando prevalentemente prodotti canavesani e pesci d' acqua dolce. Le nostre paste sono realizzate a mano, nella nostra cucina, con farine macinate a pietra. 

Da mercoledì sera a sabato sera (domenica sera su prenotazione) le Chef propone Il Menu “à la Carte”, con piatti che vi faranno gustare un ‘emozione liberty con un tocco personale di modernità, porcellane e posateria d’epoca.  Nel nostro menu troverete prodotti scelti da presidi slow food. Il sabato a pranzo e la domenica a pranzo, su prenotazione, può essere servito il menu tradizionale alla piemontese.  La carta dei vini pone particolare attenzione alla produzione canavesana e ad una scelta di piccoli produttori di qualità, con una media di costi dai 15 ai 30 euro a bottiglia.

The Menu

Bistrot, Liberty and A la carte 

The dishes created by our Chef Denis Iaccarini are based on Piemontese and French traditional cuisine and mostly include produce from Canavese and fresh water fish. Our pasta is homemade with stone milled flour. 
From Wednesday evening to Saturday evening (Sunday evening by reservation) the Chefs offers the Menu "à la Carte", with dishes that will make you enjoy a "liberty emotion with a personal touch of modernity, porcelain and vintage cutlery. In our menu you will find products chosen by slow food principals. On Saturday lunch and Sunday lunch, by reservation only, the traditional Piedmontese menu can be served.

The Wine List focuses mainly on local wines from Canavese from small producers costing on average between 15 and 30 euros per bottle. 

La caffetteria

La ricerca dei gusti storici

Il caffè, antico Vergnano, servito nelle tazzine di porcellana floreale inglese è accompagnato dalla caratteristica “Madeleine” raccontata in un celebre romanzo di Proust. Il tè e le infusioni sono scelte tra quelle proposte dalla celebre casa Dammann Frères, Accanto allo storico e originale bancone del primo ‘900,

Il sabato e la domenica pomeriggio la caffetteria è aperta dalle 15:00 alle 19:00. 
Bibite e sorbetti storici, “amuse-bouche” e “canapè” accompagnano i numerosi eventi presentati in primavera ed estate.

The Caffetteria

Historical tastes

An old well-known name in coffee, Vergnano, is served in English china cups with flowery designs and is accompanied by the famous Madelaines as found in the famous novel by Proust. The teas and herbal infusions are from the well-known producer Dammann Frères. La Caffettereria opens on Saturday and on Sunday at 3:00 PM to 7:00 PM. In spring and summer you can also taste original drinks and sorbets, “amuse-bouche” and “canapès at the many different events organised during this period..

Eventi

Cultura e convivialità

Il periodo storico compreso tra la fine dell’Ottocento e la Prima Guerra Mondiale coincide con gli anni della “Belle Epoque”, culla di tutte le modernità. Le nuove invenzioni, la diffusione del cinema, dell’automobile, dell’energia elettrica, conducono a un vero e proprio senso di rinascita. Il Salone di Bacco, che può contenere circa 70 persone, crea l’atmosfera per eventi pubblici o privati, di genere collezionistico, conferenze, concerti, celebrazioni. Gli affreschi tipicamente Liberty sono ispirati all'esaltazione dei temi autunnali creando un ambiente unico di inestimabile bellezza.

Events

Culture and Conviviality

The Bacchus Room which can hold up to 70 people is the perfect place for public or private events, conferences, concerts or special occasions. It reflects all those elements of the Belle Epoque, new inventions, the start of cinema, the invention of the car, the arrival of electricity that made the period between the end of the 1800’s and the First World War, one of real rebirth. The frescoes which are typically Liberty style and with an autumnal theme create a unique and lovely environment.

Arte Liberty

La scoperta degli ambienti privati

Stili differenti, tutti legati al fascino della natura, si sviluppano in ogni angolo d’Europa: lo Stile Floreale o Liberty in Italia, l’Art Nouveau con le sue linee curve e sinuose in Francia, lo Jugendstil con la purezza della linea stilizzata nell’ area tedesca, la Secessione a Vienna, il Modern Style in Gran Bretagna. Nel recente restauro della villa sono ricomparsi meravigliosi affreschi originali in stile floreale che si possono ammirare nelle stanze private, destinate all’esposizione della collezione di arredi Liberty e Art Nouveau della Fondazione Arte Nova. La visita, su richiesta, è prevista in orari riservati alla clientela del ristorante.

Liberty Art

Discover the private rooms

During the recent restoration of the villa some marvellous frescoes appeared and can be visited and admired in the private rooms of the house. There you can also see some Liberty and Art Nouveau style furniture from Fondazione Arte Nova on display. The visit may be booked in advance and is reserved for clients during restaurant opening times. There you will find the theme of Nature as expressed by different artists from all over Europe: the Flowery Liberty style from Italy, Art Nouveau with its curvy lines from France, Jugendstil style from Austria with its linear form and the Modern Style from Great Britain.

Informazioni e prenotazioni:

Info and bookings:

Le Jardin Fleuri Gusti Liberty

Via Santa Teresina 25

10090 Romano Canavese

 Torino - Italy

Tel.. 0125 861054 - email: prenotazionilejardinfleuri@gmail.com

© 2017 Le Jardin Fleuri Gusti Liberty

Autore testi: Cristina Ariagno
 Fotografia a cura di: Alice Godone

Web design a cura di: ICD - Ivan Calvo Design